Трубчатые грибы

Трубчатые грибы, скрытые жемчужины лесов, открывают перед нами мир необычайных вкусов и ароматов. Эти грибы, богатые питательными веществами и обладающие уникальными гастрономическими качествами. Являются не только объектом охоты…

Mushroom App и «По грибы»

Грибы по фото: ещё каких-то 15-20 лет назад грибники, выходя на «тихую охоту», вынуждены были брать с собой разнообразные энциклопедии и справочники. Позволявшие определить тот или иной вид…

Ложные грибы-двойники

О высокой питательной ценности, уникальных вкусовых качествах и пользе для здоровья большинства видов съедобных видов грибов известно каждому. В то же время всем известно, что существуют и грибы…

Гриб гигрофор: поздний дар леса и непризнанный деликатес

Гриб гигрофор – поздний гриб, который можно встретить до самых заморозков, трофей опытных грибников. Ценится за отменный вкус и аромат, но не популярен. Почему? Гриб гигрофор: поздний дар…

Польский гриб

Польский гриб, моховик благородный или каштановый — это съедобный представитель царства грибов. С интересной историей появления на территории России. Любители тихой охоты ценят его за хорошие вкусовые качества и полезные…

Зимняя охота

Зимой «тихая охота» не очень популярна, а зря. Ведь и в этот период в лесу встречаются ценные грибы. А заметить их на фоне снежного покрова намного легче, чем…